Fortbildungsveranstaltungen
Vegetarische Ernährungsformen – Welche Supplementation ist notwendig?
Beschreibung:
Alternative Ernährungsweisen als bisher üblich boomen und sind in aller Munde. War man früher Außenseiter, so fühlt man sich heute als Trendsetter. Das Ausprobieren wird mithilfe unzähliger Online-Empfehlungen, Rezeptbücher und dafür empfohlener Lebensmittel erleichtert. Die Gründe für die Ernährungsumstellung sind sehr verschieden. Fast acht Millionen Menschen ernähren sich vegetarisch, viele davon auch vegan.
Doch kann der tägliche Nährstoffbedarf durch eine pflanzliche Kost allein gedeckt werden oder sind Supplemente notwendig? Gibt es Risikogruppen, die besondere Empfehlungen benötigen?
In diesem Webseminar wird Ihnen aufgezeigt, was die Besonderheiten vegetarischer Ernährungsformen sind, wie Sie Ihre Kunden aufklären und bei Fragen unterstützen können.
Dieses Webseminar bieten wir zusätzlich zu dem Live-Termin als Aufzeichnung an.
Termin(e):
Referent(en):
Dr. oec.troph.Silke BauerFortbildungspunkte:
Veranstalter:
Am Buchhorst 18
14478 Potsdam
31585-2