Ernährung für Schwangere, Stillende, Säuglinge, Kinder und Jugendliche

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Viele werdende Mütter sind verunsichert, was bei der Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit zu beachten ist. Sicher ist, dass während der Schwangerschaft eine ausgewogene Ernährung für die Entwicklung des Kindes und für die Gesundheit der Schwangeren von entscheidender Bedeutung ist. Die Ernährung in der Schwangerschaft gilt auch als wichtige Vorbereitung der Mutter auf die Stillperiode.
Gibt es empfehlenswerte Nährstoffsupplemente? Wie verhalte ich mich bei auftauchenden gesundheitlichen Problemen wie Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Heißhunger?
Ist das Kind geboren, stellen sich viele neue Fragen: wie lange sollte ich stillen, welche Säuglingsnahrung kann alternativ eingesetzt werden, wann ist der beste Zeitpunkt mit dem Beginn der Beikost? Ein Zeitfenster berücksichtigt individuelle Unterschiede in der motorischen Entwicklung und der sensorischen Akzeptanz. Bei der Zusammenstellung der Speisen sollte darauf geachtet werden, dass nicht alle Lebensmittel geeignet sind, die größere Kinder und Erwachsene verzehren.
Was bei kleinen Kindern auf den Tisch kommt kann sie ein Leben lang prägen. Mit zunehmendem Alter der Kinder spielt auch die Ernährung außer Haus wie in Kita, Schule und mit Freunden eine wichtige Rolle.
Bei dieser Veranstaltung werden die aktuellen Handlungs-empfehlungen für die Beratung junger Familien vorgestellt (u. a. Ernährung, Bewegung, Nährstoffsupplemente, Genussmittel) und anhand praktischer Beispiele vermittelt.

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